Saint-Paul de Vence är en kommun i det franska departementet Alpes-Maritimes. Det finns en medeltida stad med samma namn, med en fästning byggd ovanpå en närliggande kulle. Det är pittoreskt beläget och omgivet av murar. Invånarna i staden dekorerar sina smala gator genom att ordna små charmiga trädgårdar med citrusträd, murgröna som klättrar upp på väggarna och ett stort antal lerkrukor där aromatiska örter växer. Judisk målare och grafisk formgivare Marc Chagall bodde tidigare i Saint-Paul de Vence. Stenstaden med det unika klimatet lockade många konstnärer - mästerverken Matiss, Soutine, Renoire och Signac skapades där.
