Salongen var en plats där alkohol och aptitretare såldes, ibland erbjuds också boende och prostituerade. Den första stapeln av denna typ öppnades 1822 i Wyoming. En traditionell amerikansk salong med en karakteristisk svängdörr dök upp - som en av inställningarna - i den populära TV-serien med titeln Dr. Quinn, Medicine Woman, i serierna från Lucky Luke-serien och framför allt i otaliga västerländska filmer. För närvarande, även i Polen, skapas hela städer som bygger på bosättningarna från vilda västern, de är lokala turistattraktioner för barnfamiljer. Repliken av den västra salongen kan besökas bland annat i de polska städerna Grudziądz, Żory, Mrągowo och Kołobrzeg.
