För många älskare av god mat är inte bara smaken och lukten av rätter utan också estetiken i att servera dem av stor betydelse. Varma, intensiva färger på porslin kan ha en positiv inverkan på vårt humör när vi smakar rätter och till och med väcker din aptit. Enligt psykologer som hanterar samspelet mellan sinnena av smak och syn är grå, blå och svart de färger som inte uppmuntrar att äta. Det är bäst att välja röda, gula och gröna tallrikar. Färgglada rätter eller bestick hjälper också till att göra måltiden för små fattiga ätare mer attraktiv.
