Pepparkakakakor bakas av mörk deg med honung och kryddor tillsatta - ingefära, kanel, kryddnejlika, muskotnöt och kardemumma. Vi kan välja mellan formar i olika former och storlekar. Våra pepparkakor kan likna stjärnor, hjärtan, halvmåner, djur och geometriska figurer och till och med människor. De kan vara en mycket fin dekoration av en julgran. Alla kan dekorera hemlagade kakor med isbildning eller hundratusentals, men den vackraste dekorationen är den vita glasyren. Pepparkakakakor bakade i enlighet med ett gammalt traditionellt recept är hårda och aromatiska och de håller sig fräscha länge. Människor kan njuta av sin ingefära smak även några veckor efter bakning.
