Bokskog (så kallade bokskogar) finns i Centraleuropa, men bara där där klimatet är fuktigt och måttligt, mestadels i låglandet och de lägre delarna av bergen. Det här är specifika miljöer med skuggig botten av skogen, vilket gör det mycket svårare för andra växter att växa. Det är därför som bokträna vanligtvis saknar ett lager underväxt och bara unga bokar växer där i undervägen. Bok, som ett träd som är hårt men lätt och lätt att träbearbeta är ett grundläggande material som används inom snickeri och byggnadsteknik.