Senapsolja - pussel på nätet





Pussel online Senapsolja
Senapsolja
Senapsolja, C3H5•N•CS, är en fet, icke torkande olja som erhålls vid pressning av senapsfrö. Oljan finns i varierande grad även i andra delar av växten, liksom hos andra korsblommiga växter. Detta gäller bland annat vitkål, pepparrot och rädisa.