Surkål - pussel på nätet

fet torsdag pussel online från foto
88fet torsdaglöst 284 gånger
Lös pusslet
Tes uji coba nasi kuning Pussel online
28Tes uji coba nasi kuninglöst 32 gånger
Lös pusslet
Anka Curry pussel online från foto
117Anka Currylöst 12 gånger
Lös pusslet

Pussel online Surkål

Surkål

Surkål (tyska: Sauerkraut) är vitkål som har fermenterats med hjälp av mjölksyrabakterier. Processen ger kålen bättre lagringsduglighet och högre näringsvärde än färsk vitkål. Maträtten har sitt ursprung i Centraleuropa. Surkål är ett vanligt tillbehör till korv och kötträtter i bland annat Tyskland.

Surkål tillreds genom att skivad vitkål varvas med salt. Detta får stå i press under några veckor tills kålen surnar.Surkål är huvudingrediens i den polska grytan bigos.Vitkålen ökade i popularitet under den sena medeltiden på grund av just upptäckten av surkål. Ordet "surkål" är belagt i svenska språket sedan 1603.