Місто Корд-сюр-Сьель розташоване у французькому регіоні Південь-Піренеї на півдні країни. Поселення в цьому місці було засноване графом Тулузьким Раймоном VII у 1222 році. Назва міста, розташованого на високому пагорбі, можна перекласти як «скелясті висоти», що, звісно, відноситься до незвичайного розташування цього середньовічного міста. Туристів, які відвідують Корд-сюр-Сьель, приваблюють не тільки історичні будівлі, вузькі і круті вулички, що піднімаються вгору, а й ресторани регіональної кухні та Музей цукру та шоколаду. Місто оточене виноградниками.