Печиво з шоколадними дрібками - онлайн головоломки

Онлайн пазл Печиво з шоколадними дрібками

Печиво з шоколадними дрібками

Печиво з шоколадними дрібками — це печиво, яке з'явилося у Сполучених Штатах Америки. Його відмінним інгредієнтом є шоколадні дрібки. Приблизно в 1938 році Рут Грейвз Уейкфілд додала в печиво подрібнені шматочки з напівсолодкого шоколадного батончика Nestlé.

Традиційний рецепт починається з тіста, що складається з масла та коричневого та білого цукру, напівсолодких шоколадних дрібок та ванілі. Варіанти рецепту можуть додавати інші види шоколаду, а також додаткові інгредієнти, такі як горіхи або вівсянка. Існують також веганські версії з необхідними замінами інгредієнтів, такими як веганські шоколаді дрібки, веганський маргарин, замінник яєць тощо. Шоколадне печиво з шоколадними дрібками використовує тісто, приправлене шоколадом або какао-порошком, перед додавання шоколадних дрібок. Ці варіанти рецепту часто називають «подвійним» або «потрійним» печивом з шоколадними дрібками, залежно від комбінації тіста та типів шоколаду.