Los meses de primavera son el período en el que las tiendas y los mercados están llenos de deliciosas y saludables verduras de primavera. Las verduras tiernas como el rábano, la lechuga, la espinaca, el tomate o el pepino se pueden utilizar como ingredientes de una ensalada sabrosa y saludable, ideal como complemento de la cena o de una comida en sí. Esta ensalada se puede espolvorear con aceite de oliva y servir con ajo y hierbas frescas. Tenga en cuenta que la composición de las verduras es una auténtica bomba de vitaminas, que nos permitirá regenerar el organismo después del invierno. Una colorida ensalada se presenta maravillosamente en una mesa.
