A kiegyensúlyozott étrend, gazdag különféle ízekben és aromákban, és mindenekelőtt a legfontosabb tápanyagokban, az egészséges életmód alapja. Sajnos a szennyezés, a stressz és a saját elhanyagolásunk miatt gyakran nem juttatjuk el magunknak a megfelelő vitamin- és ásványianyag-adagokat, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek. Vannak azonban olyan élelmiszeripari termékek, amelyek segítenek pótolni a hiányt. A friss zöldségek és gyümölcsök mellett az olyan termékek, mint a csíra, a magvak, a hüvelyesek és a diófélék a legértékesebbek az egészséges termékek, amelyeket tartalmazhatunk. Érdemes a napi étrendet olyan termékekkel gazdagítani, mint a csicseriborsó, a bab, a lencse, a mandula és a hajtások, amelyek egyre népszerűbbek.
