Gogoasele sunt produse delicioase de drojdie prăjite în grăsimi adânci. Se formează în bile ușor turtite cu umplutură de fructe sau ciocolată. Gogoșele cu o gaură în mijloc sunt o excepție. Popularitatea gogoșarilor este asociată, printre altele, cu o mare varietate de toppinguri, stropi dulci și umpluturi, printre care fiecare își va găsi cu siguranță cea preferată. O alternativă la fel de delicioasă la gogoși sunt eclerele alungite din patiseria choux. Se servesc de obicei umplute cu cremă sau cremă de cremă și glazură de ciocolată.