Fructele uscate sau confiate, uneori și nuci și migdale, se vând separat sau sub formă de amestec. Astfel de delicatese sunt de obicei adăugate la prăjituri, cum ar fi tortul cu fructe și prăjituri cu mac, înghețata, cremele și alte deserturi, precum și cerealele. Stafidele, afine uscate, bucăți colorate de fructe tropicale, precum și migdale, caju sau nuci pot fi folosite și ca decorare a prăjiturilor de ziua de naștere sau a brioșelor. Vor fi excelente ca gustare în sine. Magazinele oferă fructe uscate și nuci într-o coajă de ciocolată sau iaurt.