Hortensia е декоративно растение, отличаващо се с красиви, с форма на топка цветя, които цъфтят на малки храсти. Хортензията е родом от Азия, но сега нейните градински и саксийни сортове се отглеждат и в Европа. Името си дължи на френския ботаник Филиберт Комерсън, който кръсти цветето в чест на любимия си Hortense Barrét. Латинското наименование на хортензия, Hydrangea macrophylla, може да бъде преведено буквално като „саксия за вода“. Всъщност, храстите на хортензия от розови, червени, сини и лилави съцветия предпочитат влажна почва.