Районът Лаво се простира по бреговете на Женевското езеро в швейцарския кантон Во. Лозите се отглеждат в тези райони от векове, тъй като местните хълмове са уникално осветени от слънцето. Виното първоначално се произвежда в Лаво от римляните, а по-късно главно от цистерциански монаси. По стръмните склонове има специални тераси, които са засадени с лозя. В близост до малките парцели можем да срещнем малки местни винарни, каменни изби, къщи и стопански постройки. Днес лозята, разположени в Лаво, заемат площ от 840 хектара.
