В началото на 1870-те и 1880-те години кокер шпаньол е докаран в Канада и САЩ от Великобритания. От английска порода кучета американците - използвайки остра генетична селекция - създадоха по-малка вариация на кокер шпаньола, адаптирана към различна среда. Английските кокер шпаньоли са били използвани за лов, докато американските им потомци имат по-слабо развити инстинкти за лов и са по-подходящи за кучета компаньони. Тяхната копринена козина и елегантен начин на привличане завладяват сърцата на много любители на животни.