Селскостопанските тераси са характерни предимно за ландшафта на Източна Азия, район, известен с отглеждането на различни видове ориз, но те се срещат и по склоновете на Андите. Те са построени, за да направят обработваемата площ по нежни склонове на хълмовете по-голяма. На ръба на терасата е изграден малък земен или каменен насип, който предотвратява падането на водата по склона, тъй като може да разруши структурата на терасата. Освен това задържането на вода е необходимо за правилния растеж на растенията. Терасите, които са огромни, се изграждат ръчно с помощта на мотика, като се прилагат традиционни методи, известни от стотици години.
