Ливадите, разположени по склоновете на Алпите, се използват като пасища от най-древни времена. Пасището на различни животни - крави, овце и кози - в миналото е било изключително важно за жителите на алпийските села, днес то е елемент от местната традиция, поддържана до голяма степен благодарение на финансовата подкрепа на Европейския съюз.
