Гранитът е твърда и устойчива на абразия скала с кристална структура, която след подходяща обработка е суровина с високи естетически качества и широко приложение в строителството. Кухненските плотове от гранитни плочи са не само елегантни и издръжливи, но и лесни за поддръжка. Те са устойчиви на замърсяване и механични повреди, структурата им не е благоприятна за разпространението на бактерии и след приготвянето на храна можем лесно да ги измием. В допълнение към кухненските плотове, гранитът се използва и за производството на первази, подове и други елементи от интериорния дизайн или градинската архитектура.