Дъмплингите са широк клас ястия, които се състоят от парчета тесто (направено от различни източници на нишесте), увити около пълнеж, или от тесто без пълнеж. Тестото може да се основава на хляб, брашно или картофи и може да се пълни с месо, риба, сирене, зеленчуци, плодове или бонбони. Дъмплинги могат да се приготвят по различни методи, включително печене, варене, пържене, къкрене или на пара и се срещат в много световни кухни.
Copyright 2024 www.epuzzle.info Всички права запазени.
