Rybářské město Gudhjem leží na skále a je důležitým bodem na mapě dánského ostrova Bornholm. Město má dva přístavy a je známé především pro uzené sledě. Gudhjem se vyznačuje svou jedinečnou atmosférou, úzkými uličkami, tradičními budovami s červenými střechami a komíny udíren, které jsou zde a tam vidět. V létě město navštěvují turisté a námořníci, kteří kotví svá plavidla v žulovém přístavu. Část přístavu je vyhrazena pro trajekt, který jezdí pravidelně. Návštěvníci Gudhjem mohou trávit čas v restauracích, barech, obchodech a půvabných penzionech.
