Lidé pěstují citrusové plody po tisíce let. První zmínky o těchto rostlinách byly nalezeny v čínských rukopisech z doby kolem roku. 2200 př. N. L. Dnes citrusové plody najdete téměř po celém světě. Kromě toho, že je lidé konzumují v syrové formě, mají citrusové plody také dekorativní funkci, používají se k léčbě mnoha nemocí (např. Rakoviny) a používají se v potravinářském a kosmetickém průmyslu díky éterickým olejům, které se v nich vyskytují.
