Jedlá rajčata přirozeně rostou v Jižní Americe a pěstují se tam již 8 000 let. Od 16. století se rozšířili po celém světě, i když zpočátku pouze jako okrasné rostliny. Některé druhy mají vysoký význam pro potraviny a přicházejí v mnoha odrůdách s různými tvary, barvami a velikostmi ovoce. V Polsku je nejoblíbenějším pěstovaným a konzumovaným druhem rajče.
