Ovoce a zelenina jsou nejcennějším zdrojem vitamínů a minerálů v naší stravě. Obvykle mají nízký obsah kalorií a tuků, takže je můžeme konzumovat bez výčitek svědomí. Jíst čerstvé ovoce a zeleninu předchází různým chorobám a reguluje práci našeho těla - např. vláknina v nich obsažená podporuje trávicí systém. Celá řada příchutí, vůní, barev, tvarů a textur vám navíc umožní připravit lahodná a rozmanitá jídla z ovoce a zeleniny.
