Zralé sezónní ovoce je levná a univerzální přísada domácích konzerv a pečiva. Podzimní odpoledne určitě zpříjemní kompot ze sladkých a vínových hrušek nebo aromatický jablečný koláč. I když je nejlepší jíst čerstvé ovoce, stojí za to uchovat si jejich jedinečnou chuť déle, a to i ve formě marmelády nebo džusu. Aby byla jídla z populárních sladkých jablek a hrušek atraktivnější, přidejte trochu jinou příchuť - můžete je kombinovat s kyselým citrusovým ovocem a čerstvými listy máty a melisy. Takové složení obohatí nejen chuť koláčů a dezertů, ale také slaná jídla.
