Tradice aranžování svatebních kytic sahá až do archaické doby. Kytice (a zpočátku věnec) měly - a v menší míře i dnes - symbolický význam. Byly to symboly přechodu z panenství do manželství. Ty, které obsahovaly pouze bílé květy, byly výrazem nevinnosti a cudnosti panny. Pokud dívka odhodila kytici, znamenalo to, že je připravena se vdát a zařídit si domov.