Česnek (Allium) je rod jednoděložných rostlin z čeledi amarylkovité (Amaryllidaceae). Některé druhy rodu Allium mají české rodové jméno cibule, pór či pažitka. Česneky jsou vytrvalé byliny, geofyty, se zásobním orgánem v podobě cibule a jednoduchými střídavými listy. Pravidelné, pětičetné květy jsou uspořádané v okolíkovitých květenstvích. Plodem je tobolka. Rod zahrnuje asi 1000 druhů a je rozšířen zejména v mírném až subtropickém pásu severní polokoule. Řada druhů má hospodářské využití, nejvýznamnější je česnek kuchyňský a cibule kuchyňská.
Copyright 2024 www.epuzzle.info Všechna práva vyhrazena.