Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů.
Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd.
Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení.
Copyright 2024 www.epuzzle.info Všechna práva vyhrazena.
