Zitrusfrüchte sind würzige, saftige Früchte, die in heißen Klimazonen wachsen. Sie werden hauptsächlich für Säfte und Getränke verwendet, aber Sie können sie auch zur Zubereitung von Marmeladen, Pürees und Mousses verwenden. Sie schmecken hervorragend als Zutat für Fleischgerichte und natürlich für Desserts. Sie sind sehr reich an Vitamin C und ihr herber Geschmack macht sie sehr erfrischend. Sie eignen sich hervorragend, um den Durst an heißen Tagen zu stillen. Limetten und Zitronen werden häufig zur Herstellung von Limonade verwendet, die in vielen Ländern sehr beliebt ist. Das Getränk selbst schmeckt gut, kann aber auch zur Zubereitung von Cocktails verwendet werden.
