Himbeeren sind eine beliebte saisonale Frucht, die im August auf jedem polnischen Markt erhältlich ist. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralien, aber gleichzeitig mästen sie nicht, so dass es sich lohnt, sie so oft wie möglich zu essen. Dank außergewöhnlicher Geschmackseigenschaften werden diese süß-sauren Früchte in der Küche häufig verwendet. Sie sind eine perfekte Zutat für Kuchen, Desserts und Konfitüren wie Marmeladen und Pürees, die eine leckere Ergänzung zu Pfannkuchen oder Eiscreme sein können. Himbeersaft stärkt das Immunsystem und hilft bei Erkältungen, während Himbeertorte sicherlich etwas Leckeres für Naschkatzen ist.
