Die Landwirtschaft ist einer der wichtigsten Bereiche der irischen Wirtschaft. Die meisten irischen Farmen decken kleine Gebiete ab und konzentrieren sich auf den Anbau von Getreide und Kartoffeln sowie auf die Zucht von Tieren. Die Fläche, die für die Weidefläche der Tiere genutzt werden könnte, ist nicht zu groß, jedoch aufgrund des günstigen Klimas und der großen Wiesenflächen sehr effizient (Tiere können praktisch das ganze Jahr über grasen). Die wichtigsten Zuchttiere in Irland sind Rinder und Schweine.
