Grüne Sauce - Online-Puzzles

Online-Puzzle Grüne Sauce

Grüne Sauce

Als Grüne Sauce bezeichnet man verschiedene kalte Saucen der klassischen Küche. Ebenso werden umgangssprachlich verschiedene Saucen mit einer grünen Farbe aufgrund von Kräutern so genannt. Unter den Bezeichnungen wie Sauce verte (frz.), Green sauce (engl.), Salsa verde (ital. und span.) bzw. Bagnet verd im Piemont sind sie in vielen Ländern bekannt.