Η Καππαδοκία είναι μια ιστορική περιοχή που βρίσκεται στην Τουρκία. Είναι κυρίως γνωστό για το διακριτικό του τοπίο, το οποίο αποτελείται από φανταστικούς βράχους σε ζεστές αποχρώσεις του κίτρινου και του ροζ. Αυτοί οι ασυνήθιστοι βράχοι σχηματίστηκαν από απολιθωμένη τέφρα που εκτοξεύτηκε πριν από 3 εκατομμύρια χρόνια από τα γύρω ηφαίστεια. Αυτό το υλικό είναι αρκετά μαλακό και επομένως διαβρώνεται εύκολα. Λόγω της απαλότητας των τοπικών πετρωμάτων, οι άνθρωποι σκαλίζουν σπίτια τους, καθώς και εκκλησίες και μοναστήρια, τα οποία δημιουργήθηκαν από χριστιανούς που αναζητούσαν καταφύγιο από τους Ρωμαίους, και αργότερα ισλαμικές διώξεις.
