Desde los albores de los tiempos, la gente se dio cuenta de que una dieta adecuada es la clave para la salud y la longevidad. La medicina a base de hierbas y el uso de los efectos saludables de las plantas en nuestro cuerpo son la base de la medicina natural. La fitoterapia china se basa en restablecer el equilibrio en el cuerpo humano. Las plantas con propiedades medicinales incluyen raíces de jengibre, regaliz, ginseng y ruibarbo chino, así como ginkgo japonés y té verde. La medicina china pone énfasis en un enfoque holístico del paciente, también incluye profilaxis.