El aster es una planta de semillas que se encuentra con mayor frecuencia en las zonas de clima templado. Se cultiva por sus magníficas y coloridas flores. Los pétalos angostos y longitudinales de algunas especies de aster se disponen en forma de estrella, de donde proviene el nombre de esta planta. También hay variedades chinas de aster que recuerdan a peonías o crisantemos, cuyas inflorescencias se asemejan a esferas coloridas y esponjosas. Los ásteres son bastante fáciles de cultivar y se ven muy bien en parterres de flores de jardín, así como en ramos o arreglos florales.
