La cabra es una especie de mamífero domesticado de pezuña hendida, que durante siglos se ha criado principalmente para la leche y en menor medida para la carne y las pieles. Una de las razas de cabras más populares en Europa es la cabra alpina, que se presenta en dos variedades: francesa y británica. Este simpático animal se distingue por unos cuernos impresionantes, que suelen estar doblados hacia atrás, y una característica "barba" larga. Las cabras se alimentan principalmente de hierba y partes verdes de otras plantas. Se distinguen por la astucia, la resistencia y la facilidad de aclimatación en nuevos lugares, lo que confirma el hecho de que en el pasado acompañaban a personas nómadas en sus largas caminatas.
