Cha siu baau - rompecabezas en línea

Rompecabezas en línea Cha siu baau

Cha siu baau

El cha siu baau (chino simplificado 叉烧包, tradicional 叉燒包, ‘bollo de cerdo asado’) es un baozi de cerdo a la barbacoa en la cocina cantonesa.[1]​ Los bollos se rellenan con char siu o cerdo a la barbacoa.[1]​ Se sirven como un tipo de dim sum durante el yum cha y a veces se venden en panaderías chinas.[1]​