Spaniel hace referencia a un grupo de razas de perros cobradores. El término spaniel viene de «español».
Generalmente son perros de tamaño medio o pequeño, orejas colgantes anchas y grandes y hocico ancho. Todo el cuerpo está cubierto de pelo largo y ondulado y cara y hocico con pelo corto.
Su uso principal ha sido como asistentes en la caza de aves, buscándolas primero y tras ser abatidas recogiéndolas y entregándoselas al cazador.
