Le bouquet est une composition décorative de fleurs qui est l’un des gadgets indispensables de la mariée. C'est aussi un cadeau populaire et universel. Les fleuristes organisent des fleurs car ils ont les connaissances nécessaires concernant les plantes décoratives et en même temps ils ont un sens artistique inhabituel. Les posies peuvent avoir différentes tailles, formes et couleurs et tout dépend de la préférence du client et à qui il est destiné. Outre les bouquets préparés à partir d'un seul type de fleurs, les fleuristes peuvent utiliser quelques types de plantes et grâce à leur variété et leur couleur, ces bouquets sont perçus comme uniques et particulièrement beaux. Les roses sont parmi les fleurs les plus populaires dans les bouquets, elles sont accompagnées d'autres feuilles et fleurs, par ex. gerberas ou iris. Les couleurs sont importantes ici - elles doivent être contrastées ou seule la saturation des couleurs doit être différente.
