Le pelage du chien de berger allemand se compose d'une couche de finition et d'un sous-poil. La couche de finition est longue, douce et s'adapte parfaitement aux oreilles, à l'arrière des membres, au métacarpe et à la cheville, formant des drapeaux, tandis que sur les cuisses, un pantalon léger et moelleux. Queue duveteuse avec un panache abondant en dessous. La couleur est noire avec un bronzage rougeâtre, fauve, jaune ou gris clair. Les tapis de selle noirs ou gris, basané, avec un masque sont également acceptables, tout comme les marques blanches sous la forme d'une tache sur la poitrine et d'une couleur plus claire. Cependant, ces derniers ne sont pas souhaités. La truffe est toujours noire, quelle que soit sa couleur. Le sous-poil est gris, sauf pour les chiens noirs solides. La couleur blanche ou tachetée n'est pas autorisée.
