Les agrumes sont des fruits acidulés et juteux qui poussent dans les climats chauds. Ils sont principalement utilisés pour les jus et les boissons, mais vous pouvez également les utiliser pour préparer des confitures, des purées et des mousses. Ils auront bon goût comme ingrédient des plats de viande et bien sûr des desserts. Ils sont très riches en vitamine C et leur saveur acidulée les rend très rafraîchissants, ils sont parfaits pour étancher la soif par temps chaud. Les limes et les citrons sont couramment utilisés pour préparer la limonade, qui est très populaire dans de nombreux pays. La boisson elle-même a bon goût, mais peut également être utilisée pour préparer des cocktails.