L'Anatolie est la région historique turque, qui comprend la Cappadoce, célèbre pour son paysage véritablement lunaire formé après l'éruption des trois volcans voisins. Sa zone est dominée par des roches de tuf, formées de cendres volcaniques et de sable. Les habitants y ont foré des passages souterrains et des labyrinthes à plusieurs niveaux. Parmi les attractions touristiques les plus uniques de la Cappadoce, il y a les vols en montgolfière. Au cours d'un vol de deux heures, vous pourrez profiter des formations de tuf aux formes fantaisistes et aux couleurs variées, des colonies sculptées dans les rochers et des vastes vallées.
