Tagliatelle - online rejtvények

Húsgombócos linguine puzzle online fotóról
150Húsgombócos linguine562 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
kerabu maggi puzzle online fotóról
15kerabu maggi164 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
tészta puzzle online fotóról
154tészta157 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
pesto paszta puzzle online fotóról
336pesto paszta42 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
spagetti puzzle online fotóról
120spagetti41 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
Az egészséges táplálkozás egészségtelen online puzzle
20Az egészséges táplálkozás egészségtelen16 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót
ghasdcasdasdasada puzzle online fotóról
280ghasdcasdasdasada13 alkalommal megoldott
Rakd ki a kirakót

Online puzzle Tagliatelle

Tagliatelle

Tagliatelle és tagliolini (az olasz tagliare szóból származik, jelentése: ’vágni’, kiejtése kb. „táljátelle”) egy tradicionális tészta Olaszországból, Emilia-Romagna és Marche régiókból. A tagliatelle hosszú, lapos szalag formájúra vágott tészta, hasonlít a fettuccinéhoz és általában 6,5–10 mm széles. A tagliatellét számos szósszal lehet tálalni, bár a klasszikus a Bolognese szósz. A tagliolini egy másik fajta tagliatelle, ami hosszú és henger alakú.

A tagliolini és a tagliatelle tészták tojással készülnek. A hagyományos arány 1 tojáshoz 100 g liszt.

A bavette vékonyabb, mint a tagliatelle, még vékonyabb a bavettine.