Egyes országokban, pl. Belgiumban frissen főzött gofrit esznek reggelire kávé és gyümölcslé társaságában. Paradox módon az úgynevezett belga gofri az Egyesült Államokból származik, és jellemző, hogy élesztőt ad a tésztához. A jellegzetes mintájú bolyhos gofri szintén kapcsolódik a délutáni snack vagy desszert idejéhez. A finomságnak számító, különösen nyáron népszerű gofri gofri dobozokban és szezonális kis éttermekben vásárolható meg, amelyek gyakoriak a turisztikai üdülőhelyeken, a sétányokon és a strandok közelében. Az illatos gofri finom, ha lekvárral, csokoládékrémmel, zselés gyümölcsökkel, tejszínhabbal, porcukorral, különféle szószokkal vagy finom öntetekkel tálalják őket. Az édes extrák bármilyen módon keverhetők, így a gofri ízletes, de kalóriában gazdag snack. Leggyakrabban téglalap alakú négyzet alakú gofrit eszünk, azonban néhány gofrisütő lehetővé teszi szív vagy virág alakú gofri elkészítését.
