A cukorszilvák olyan kis édességek, amelyek csokoládéból, kókuszdióból stb. Készültek üvegezésben, közvetlenül fogyasztásra vagy desszertek, sütemények, fánkok, muffinok, fagylaltok, joghurtok adalékaként szolgálnak. A közvetlen fogyasztásra szánt édességek általában nagyobbak, mint más édességek díszítéséhez. A cukor-szilva több évvel ezelőtt volt a legnépszerűbb.
