Waimea Canyon (chiamato anche Great Pacific Canyon) si trova nella parte occidentale dell'isola di Kauai, che appartiene all'arcipelago delle Hawaii. È lunga 16 km, mentre la sua altezza raggiunge i 900 metri. Il Canyon, che ha una caratteristica tinta rossa, deve la sua creazione non solo ad un lungo processo di erosione ma anche ad un'eruzione vulcanica, avvenuta migliaia di anni fa. L'isola di Kauai è la cima di questo enorme vulcano.