Gli squali sono pesci predatori cartilaginei, i cui antenati provengono dal periodo devoniano. La natura li ha dotati di sensi sorprendenti. Oltre ai sensi della vista, dell'udito, dell'olfatto, del gusto e del tatto, hanno la linea laterale che permette di percepire anche i movimenti dell'acqua più delicati. Inoltre, hanno il senso dell'elettrocezione, che viene utilizzato per rilevare i cambiamenti del campo elettrico. Gli squali hanno il cervello più grande tra tutti i pesci.
