I pomodori sono molto salutari in quanto contengono antiossidanti e vitamina C. Puoi aggiungerli a insalate, panini o antipasti freddi, oltre a consumarli in zuppe e salse nutrienti. In commercio esistono diverse varietà di pomodori che si differenziano per forma, colore e dimensione. Molto apprezzati sono i pomodorini rossi e gialli, che grazie alle loro piccole dimensioni si presentano molto piacevolmente in un piatto. Notevoli anche i pomodori kumato marroni che devono il loro dolce al licopene.