I lamponi sono un popolare frutto di stagione, che si può trovare in ogni mercato polacco ad agosto. Contengono molte vitamine e minerali, ma allo stesso tempo non fanno ingrassare, quindi vale la pena mangiarli il più spesso possibile. Grazie alle eccezionali qualità gustative questi frutti agrodolci trovano largo impiego in cucina. Sono un ingrediente perfetto di torte, dessert e conserve come marmellate e puree che potrebbero essere una gustosa aggiunta a frittelle o gelati. Il succo di lampone rafforza il sistema immunitario e aiuta a curare il raffreddore, mentre la crostata di lamponi è sicuramente qualcosa di delizioso per chi ha un debole per i dolci.
