Le api sono piccoli insetti imenotteri. Gli entomologi distinguono molte migliaia di specie di questi artropodi volanti, tuttavia, l'ape è la più famosa. Raccoglie il polline dei fiori e quindi impollina le piante. Le api producono miele dal nettare e dalla melata, hanno due paia di ali, tre paia di zampe e una puntura. Questi insetti gialli creano una struttura sociale abbastanza complessa chiamata sciame, guidata dalla regina. A parte la regina, l'alveare è abitato da api operaie e fuchi. Per secoli il miele prodotto dalle api è stato considerato una sostanza estremamente preziosa con un gusto delizioso e qualità medicinali.
